Viski Gastronomi-Dünya Örnekleri

Etkinlik Açıklaması

Bu atölye, farklı ülkelerdeki viski üretim gelenekleri, üretim yöntemleri ve duyusal değerlendirme yaklaşımları hakkında bilgilendirici içerik sunmaktadır. Program kapsamında, farklı ülkeleri temsil eden örnekler üzerinden kullanılan hammaddeler, üretim teknikleri, olgunlaştırma süreçleri ve coğrafi koşulların ürün özelliklerine etkileri incelenmektedir. Ülkeler • İskoçya • İrlanda • Japonya • Kanada • Hindistan • Amerika Birleşik Devletleri ⏰ Süre: 2,5 saat 🔞 Etkinliğe yalnızca 18 yaş ve üzeri kişiler katılabilir. İçerik • Farklı ülkelerdeki üretim gelenekleri • Hammadde ve üretim teknikleri Olgunlaştırma süreçleri İklim ve coğrafi koşulların etkileri • Duyusal değerlendirme yöntemlerine giriş Duyusal Değerlendirme Program kapsamında katılımcılara farklı örnekler üzerinden renk, aroma, yapı ve bitiş özelliklerinin incelenmesine ilişkin temel bilgiler aktarılmaktadır. Karşılaştırmalı değerlendirmeler yapılmakta ve kişisel notlar tutulmaktadır. Not Programda kullanılacak örnekler, tedarik koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. ⚠️ Etkinlik kapsamında alkol içeren ürünler kullanılmaktadır. Katılımcıların etkinlik sonrasında araç kullanmamaları tavsiye edilir.